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我院食堂职工开展燃气安全和食品卫生安全知识培训

来源：　日期：2010/7/1 15:05:37　人气：1057

为进一步加强食品安全工作，确保我院服务对象和职工的饮食安全，7月1日，我院全体食堂工作人员开展了燃气安全和食品卫生安全知识的培训。

此次培训特意邀请了市燃气公司的专业人员，针对食堂使用天然气的现状，详细讲解了燃气使用操作规范、注意事项，现场解答了食堂工作人员提问并进行示范操作。食堂工作人员还认真学习了金阊区食品卫生安全会议精神，此次培训也是我院“安全生产月”活动中的重要内容之一。